Sunteți aici: EvenimenteDescoperă gastronomia şi obiceiurile Maramureşului, destinaţia ta de vară!

Descoperă gastronomia şi obiceiurile Maramureşului, destinaţia ta de vară!

Consiliul Judeţean Maramureş, împreună cu Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, a organizat, în perioada 21-22 iunie 2014, evenimentul intitulat „Descoperă gastronomia şi obiceiurile Maramureşului, destinaţia ta de vară!”. Evenimentul a presupus desfăşurarea – în curtea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale – a unui târg de vară, în cadrul căruia producătorii agricoli să expune produse tradiţionale şi ecologice. Timp de două zile, vizitatorii au avut ocazia să descopere pitorescul unor obiceiuri şi ritualuri precum cositul sau pregătitul plăcintelor creţe din zonele Mesteacăn şi Botiza. Nu au lipsit sărmăluţele cu păsat sau cu carne, dar nici plăcintele cu brânză şi mărar.

 

Invitatul special al evenimentului a fost Ansamblul Folcloric Naţional „Transilvania” din Baia Mare care, sâmbătă 21 iunie, între orele 10.00 și14.00  prezentat un regal folcloric din care nu au lipsit cântecul şi dansul popular specifice mai multor zone ale ţării, dar şi obiceiurile tradiţionale de Sânziene. Membrii ansamblului au purtat  cununi împletitede sânziene, cu care au întâmpina vizitatorii.

 

Copii au fost primiți la atelierul maramureșean de creație, undeau fost inițiați în tainele lucrului la rîzboiul de țesut. Atelierul „Drumul lânii” le-a facilitat întâlnirea cu caierul, vârtelnița, războiul de țesut. Copiii au urmărit tot procesul „tehnologic”, de la torsul firului de lână până la obținerea unui covoraș în războiul de țesut. La această acţiune au participat producători tradiţionali din Maramureş, Bucovina, Oltenia, Moldova, Muntenia, Ardeal şi Banat cu produse agroalimentare: plăcinte, sarmale, brânzeturi, carne şi preparate din legume şi fructe proaspete. Nu au lipsit mierea şi dulciurile de casă. În cadrul evenimentului s-au acordat noi atestate de produse tradiţionale unor producători din zona Bucovinei, produse pe care producătorii au putut să le deguste.

 

PROGRAMUL MANIFESTĂRII

SÂMBĂTĂ 21 iunie 2014

PROGRAMUL

Ansamblului Folcloric Național „Transilvania”

În intervalul orar 10.00 – 14.00

Ansamblul Folcloric Național „Transilvania”

  1. Deschidere suita orchestrala
  2. Dans din Maramureșul Voievodal
  3. Moment de virtuozitate instrumentală: duelul viorilor cu Rad Teofil și Berindan Stelian, iar la taragot Ovidiu Cosma.
  4. Tablou muzical coregrafic - Pe valea Lăpușului – soliști Adela Șanta, Cecilia Bozga, Florin Gherman, jocuri lăpușene în prezentarea dansatorilor.
  5. Ionuț Sima și Ioana Pricop
  6. Dansuri codrenești

Ora 12.00

Înmânarea atestatelor de produs tradițional Reprezentatului ȚĂRAN-BACIU ION din Câmpulung Moldovenesc al firmei din Suceava SC ANDELVERO PROD COM SRL

Dovezile istorice din 1930 - rețete ale lui Baciu Toader numit “”Feluri de facere născocite și folosite de măcelarul Toader Baciu din Fundu-Moldovei de pe pârâul Colacului la tăierea porcului pentru oamenii din sat” înregistrată la Administrația Financiară Suceava, Raionul Câmpulung Moldovenesc, cu nr. 354/1930, luna februarie, ziua 19

DEGUSTAREA produselor atestate

AVAMPREMIERĂ pentru ediția din luna iulie – “Moldova se prezintă”

Sâmbătă, 21 iunie și duminică, 22 iunie orele 10.00 – 16.00

Atelier de creație meșteșugărească

“DRUMUL LÂNII”

 

Biroul de presă